Festa del Cioccolato all'Expo Gate

Festa del Cioccolato all'Expo Gate

14.02.2015

Sabato e domenica 14/15 febbraio Eurochocolate presenterà un’anticipazione del Cluster del Cacao e del Cioccolato all'Expo Gate di Milano, con una serie di attività per grandi e piccini. Il prossimo Weekend dei Partecipanti, dolci note di cioccolato invaderanno l'Expo Gate, due giorni ricchi di appuntamenti con ospiti d'eccezione, a partire dallo Chef Ambassador di Expo Milano 2015 Ernst Knam.

Sabato, dalle ore 10 alle ore 11.30, si svolgerà il laboratorio "Sulla via del Cacao", dove saranno distribuite delle barrette di cioccolata certificata proveniente da Ghana e Costa d'Avorio. A seguire la conferenza stampa di presentazione del Cluster del Cacao e del Cioccolato, che svelerà i progetti di presenza nell'area tematica.

A fine giornata, i maestri pasticceri AMPI si sfideranno, proponendo al pubblico golose torte a tema. Alle ore 16.30, una raffinata degustazione di cioccolato.